小柴沖でアジとイシモチ & 料理

昨日は台風並に20m以上の風が吹き荒れ、友人宅に友が集まり遅くまで宴会。夜、日付が変わる頃には風もなく出船出来そう・・・
山口さんも朝の☎で参加・・・どうせ若潮のんびりムードで8時50分小柴沖へ出船・・・
いつものメンバーでアジ釣り、つい人物の写真を撮りわすた。

中アジとイシモチでチビクーラは満杯!!!
中アジとイシモチでチビクーラは満杯!!!

 

これが琴ちゃんの釣果!!!
これが琴ちゃんの釣果!!!

港に戻ると僚船がワカメを採りに行って桟橋に樽一杯のワカメが・・・

羽田の海も捨てたもんじゃない・・・背の高さほどアル立派なワカメ!
羽田の海も捨てたもんじゃない・・・背の高さほどアル立派なワカメ!

今日は小柴沖は南西の冷たい風が7〜8m吹いていたが、釣れれば楽しい・・・帰ったから居酒屋まるふじに持ち込み素晴らしい料理が・・・

茎ワカメのぬるぬる・・・シコシコの食感がたまらない!
茎ワカメのぬるぬる・・・シコシコの食感がたまらない!

 

イシモチのユッケ風タタキ・・・これは始めての美味しさ!
イシモチのユッケ風タタキ・・・これは始めての美味しさ!

 

メバルとイシモチ・アジの唐揚げに甘酢あんかけ・・最高!!!
メバルとイシモチ・アジの唐揚げに甘酢あんかけ・・最高!!!

 

釣りタテは違う・・・東京湾のアジは脂が乗って美味しいです
釣りタテは違う・・・東京湾のアジは脂が乗って美味しいです

板さんが釣った魚を持ち込むと創作料理に意気込み様々な料理が・・・釣る喜びに食べる幸せ・・・いつもありがとう!!!

 


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