今月24日〜神津島へ行く—-エサのサバを第2海堡で釣る目的で出船。最初からサバ・サバ・サバの入れ食い状態。残年ながらサイズが40cmを越えエサにはチョット大きすぎ!!シメサバを作るので内蔵をキレイにとって持ち帰る。約10匹と小振りのアジ6匹。
帰りに根本造船の忍さんの所に寄り、シャフトのパッキンを交換。
市が尾で店を始めた学がサバとアジを取りにきて喜んで持ち帰った!!!でも店で出す時美味しくて、つい薄皮を取りわすれ客さんにかなり堅いサバですねと、いわれたそうです????
このシメサバは本当に美味しかったデス——